饮食

孩子都喜欢吃的又放心又有营养的凌晨你学会可吗

2019-11-09 18:10:02来源:励志吧0次阅读

开学了,很多妈妈会早早起床为孩子想尽办法做好早饭,因为妈妈知道,孩子早上吃不饱,吃不好,不但影响这学期的成绩,对身体也不好。

不过纵使妈妈想尽办法准备早餐,还是挑食的孩子不愿意吃早饭。

孩子都喜欢吃的又放心又有营养的凌晨你学会可吗

土豆饼

孩子大多数都喜欢吃土豆,我们用土豆为孩子做一个菜饼。

孩子都喜欢吃的又放心又有营养的凌晨你学会可吗

材 料 :土豆、面粉粉;

辅料:盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花。

步 骤:1把土豆清洗干净切成丝,拿一个大点的容器,放入土豆丝、一个鸡蛋、适当葱花、盐和胡椒粉搅拌均匀。

孩子都喜欢吃的又放心又有营养的凌晨你学会可吗

2.锅加热倒入少量油,将搅拌好的土豆倒入锅中,用锅铲按压整理好形状,然后烙到两面金黄。

出锅就可以吃了。

肉夹馍

下面介绍一道自创肉夹馍,超简单可口

准备食材:面粉300g、酵母5g、酸菜、

五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适当。

步 骤:1.用酵母,温水和面,发酵好以后,分成均匀地小剂子,擀成椭圆形状对折,然后放入锅中蒸十几分钟。

2.把五花肉切成片,酸菜香菜切碎备用。

3.蒸好的馍里面夹入肉和菜然后就可以开吃啦!

油条

自己在家里做油条,卫生又健康

材 料 :面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适当。

步 骤 :1.和面时加入用温水化开酵母,一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打,

二次发酵到两倍大。

2.将面团揉好擀成饼状切成长条,然后两片叠加,用筷子在中间按一条印。

3.锅里下油烧成七分热,把做好的油条坯子下锅炸制,边炸边用筷子翻面。

4.炸到金黄就可以捞出了。

揉面的时候面团、案板、手还有刀上面都要抹油,不然的话就会粘连。

再来上一碗粥就太好美味了

香肠包

香肠包,超级简单,新颖又美味,是不是有点像锅贴!

材 料 :面粉500g、酵母粉8g、香肠、糖适当。

步 骤:1.温水化开酵母,可以加入适当糖和面,

然后等待发酵至两倍大,开始制作面胚。

2.腊肠洗净切段,面团整理成长条状,然后包裹香肠。

3.包好肠之后下面垫一张油纸以防粘连,

放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。

锅中水开后再蒸15分钟好了。

闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖~

南瓜糯米红豆饼

南瓜中含有非常丰富的营养

材 料 :南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。

步 骤 :1.把南瓜清洗去皮切成小块,放入锅中蒸。

2.蒸好的南瓜用勺子捣成泥,加入糯米粉搅拌均匀和成面。

3.将面团分成大小均匀的剂子,包入豆沙馅

4.压成饼状,下油锅炸至两面金黄

不喜欢吃油炸食品的朋友们,直接放在蒸锅上面蒸,味道也很好哟

这几款早饭都是孩子们喜欢吃点,而且非常有营养/

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